Por: Luciana Torreão
Nos dias 13, 20, 27/09 e 27/10, acontece o 15º Curso de Iniciação ao Mundo do Vinho, ministrado pelo professor Ivan Miranda. As aulas ocorrem todas as quintas-feiras, das 19h às 20h45, no Mar Olinda Cult Hotel, no Bairro do Pina, no Recife.
Entre os conteúdos abordados estão história do vinho e da uva, mapa vinícola mundial, processo de elaboração dos vinhos, serviço do vinho, compra correta e harmonização, entre outros assuntos. O curso conta com apoio da Ingá Vinhos Finos, Vinícola Salton, Água Mineral Crystal e Livraria MEC.
O investimento é de R$ 260,00 e inclui livro “Viagem ao Mundo do Vinho”, de autoria do próprio Ivan Miranda; material didático (blocos e canetas); três degustações de vinhos tintos, brancos e espumantes; sorteios de vinhos, livros, acessórios, porta-vinho e certificado de conclusão do curso. Todas as aulas são ministradas através de data show. O Mar Olinda Cult Hotel fica na Avenida Conselheiro Aguiar, 755, Boa Viagem – Recife.
Inscrições e informações:
Cult Hotel: (81) 2123.2776
Hugo Melo: (81) 9252.2949 / 8650.9488 E-mail: hmelo16@hotmail.com
Ivan Miranda: (81) 9994.6526 E-mail: ivanmiranda@veloxmail.com.br
O Mar Olinda Cult Hotel fica na Avenida Conselheiro Aguiar, 755, Boa Viagem – Recife