Vale dos Vinhedos terá primeiro condomínio vitivinícola do Brasil
O complexo enoturístico Spa do Vinho, localizado na Serra Gaúcha, baseou-se em experiências já implantadas em tradicionais regiões vinícolas como
Vindima: muito mais do que a simples colheita de uvas
A hora da colheita (ou vindima) é uma das decisões mais importantes para um enólogo durante o processo de elaboração
Facundo Garcia Schwaderer 2010
Tipo: Tinto. Produtor: Bravado Wines. Origem: Maule, Itata e Colchagua – Chile. Visual: Cor violácea brilhante. Olfato: Fruta vermelha fresca,
Bodega experimental traz inovação à produção do Uruguai
No final do ano passado, tive a oportunidade de almoçar com o produtor uruguaio Gabriel Pisano (foto abaixo), da Viña
Rio Sol Chenin Blanc e Viognier 2013
Tipo: Branco. Produtor: Vitivinícola Santa Maria. Origem: Vale do São Francisco (PE), Brasil. Visual: Cor amarelo palha bem claro com
“Eu Amo Padaria” traz dicas de vinhos
O vinho não poderia deixar de marcar presença na primeira edição da revista “Eu Amo Padaria”, lançada esta semana durante