Prezados leitores,
Devido a um erro de diagramação do Diario de Pernambuco, a coluna “Bebes” (Caderno Gastrô) deste sábado (19/11), onde faço indicação de três vinhos, foi publicada com incorreções.
Apesar do equívoco ter sido ocasionado pelo jornal, peço desculpas a todos e publico a seguir as descrições corretas dos vinhos, dos preços e dos distribuidores, lembrando que o Diario publicará uma errata na próxima edição.
VERSÃO ORIGINAL DA COLUNA BEBES, CADERNO GASTRÔ, 19/11/11:
Um bonito rótulo nem sempre é sinal de bom vinho no interior da garrafa. Porém, existem alguns produtores que capricham tanto na embalagem quanto na bebida que vai dentro dela. Fabiana Gonçalves (www.escrivinhos.com) dá três exemplos de rótulos que atraem pelo visual e são de excelente qualidade.
Secreto Carmenère 2010
Com rótulo pintado pela artista plástica chilena Catalina Abbot, este chileno do Vale do Colchagua, elaborado com a uva Carmenère, encanta os paladares pela sua maciez e elegância. Ameixa, tabaco e especiarias aparecem no olfato. Na boca, traz também notas de chocolate, que se prolongam no paladar por um bom tempo.
Média de preço: R$ 88 [Ingá Vinhos Finos – (81) 3326-3858]
Christian Audigier Merlot Vin de Pays D’Oc 2009
O visual ousado é criação do renomado designer francês Christian Audigier, que simulou uma tatuagem nesta sua linha de vinhos, produzidos na região francesa de Montpeyroux. Um Merlot jovem, macio e agradável de tomar. Revela frutas vermelhas, leve especiaria e pinho.
Média de preço: R$ 110 [Empório Pescadero (81) 3268-0020]
Mar de Frades Albariño 2009
Branco produzido com a uva Albariño, na região de Rias Baixas, Espanha. Sua garrafa de cor azul traz um design alongado, com desenhos em relevo na base. Os aromas são de melão, com toques cítricos. No paladar, mostra frescor, boa acidez e características minerais.
Média de preço: R$ 120 [Club du Vin (81) 3326-5719]