Quinta do Mouro Rótulo Dourado – 2005
Produtor: Quinta do Mouro. Origem: Estremoz, Alentejo, Portugal. Visual: Rubi brilhante, lágrimas finas, alguns sedimentos. Olfato: Ampla gama aromática, trazendo
Domus Aurea – 2007
Produtor: Quebrada de Macul. Origem: Vale do Maipo, Chile. Visual: Rubi escuro. Olfato: Complexo, com bastante fruta vermelha madura, cominho,
Parinacota – 2009
Produtor: Volcanes de Chile. Origem: Vale do Maule, Chile. Visual: Cor rubi violácea brilhante. Olfato: Ameixa, eucalipto, noz moscada, notas
Perelada 3 Fincas Crianza – 2007
Produtor: Castillo Perelada-EmpordàOrigem: Catalunha, Espanha. Visual: Rubi brilhante Olfato: Aroma com toques de fruta passa e tostado. Paladar: Taninos macios,
O blog participou: avaliação de vinhos do Vale do São Francisco
Fui convidada, recentemente, pelo caderno Gastrô, do Diario de Pernambuco, para participar de uma avaliação de vinhos tintos e espumantes
Nível 2 do WSET: concluí e gostei!
Tive a oportunidade de participar recentemente da Qualificação de Nível 2 em Vinhos e Espirituosos da instituição londrina Wine &