Harmonizações para a Páscoa com bacalhau e chocolate
Recebi uma proposta da Wine Vinhos (www.wine.com.br) para fazer uma harmonização especial neste período de Páscoa. Para isso, eles me
Quinta do Crasto LBV 2006
Tipo: Porto. Produtor: Quinta do Crasto. Origem: Douro, Portugal. Visual: Cor rubi escura. Olfato: Frutas vermelhas frescas, especiarias, floral e
Quinta da Aveleda Vinho Verde 2012
Tipo: Branco. Produtor: Quinta da Aveleda. Origem: Minho, Portugal. Visual: Amarelo palha com tons esverdeados. Leve gaseificação. Olfato: Cítrico, com
RAR 2006
Tipo: Tinto. Produtor: Miolo Wine Group. Origem: Campos de Cima da Serra (RS), Brasil. Visual: Cor granada. Olfato: Boa gama
O blog conferiu: pré-lançamento do ‘Grande Vadio’
Na última quinta-feira (24), participei do pré-lançamento do Grande Vadio 2011, vinho que faz parte do projeto autoral do enólogo
Chono Single Vineyard Carmenère 2012
Tipo: Tinto. Produtor: Geo Wines. Origem: Vale do Maipo, Chile. Visual: Cor violeta. Olfato: Envolve aromas de especiarias como canela