Swop: Secret Wines of Portugal
Tive a oportunidade de participar ontem (22) no Recife de uma apresentação de um projeto chamado Swop – Secret Wines
Villa Calcinaia Vigna Bastignano Gran Selezione Chianti Classico DOCG 2010
Tipo: Tinto. Produtor: Villa Calcinaia. Origem: Toscana, Itália. Visual: Cor rubi pouco profundo. Olfato: Elegante e amplo, com bastante morango
Montes Alpha Malbec 2011
Tipo: Tinto. Produtor: Viña Montes. Origem: Colchagua, Chile. Visual: Cor violácea brilhante, de média profundidade. Olfato: Amoras, violeta, cassis, alcaçuz
Podere San Cristoforo Carandelle 201
Tipo: Tinto.Produtor: Podere San Cristoforo.Origem: Maremma, Toscana, Itália.Visual: Cor rubi pouco profunda, com reflexos violáceos. Presença de sedimentos resultantes da
Provei com sushi o vinho eleito no Japão como o melhor para acompanhar este tipo de culinária
Há alguns dias, tivemos uma degustação on-line promovida pelo Winebar. No encontro, vários blogueiros e formadores de opinião do mundo
Barbi Brunello de Montalcino 2007
Tipo: Tinto. Produtor: Fattoria Dei Barbi. Origem: Toscana, Itália. Visual: Cor granada brilhante, de média profundidade. Olfato: Boa complexidade, com