Emilio Moro – 2006
Produtor: Bodegas Emilio Moro. Origem: Ribera del Duero, Espanha. Visual: Rubi brilhante. Olfato: Azeitonas pretas, especiarias, tabaco, menta. Paladar: Elegante
Grandes momentos de 2011: degustação vertical do Miolo Merlot Terroir
Foto: Daniela Villar Mais um grande momento de 2011 que deixo para publicar neste comecinho de 2012! Trata-se de uma
Beronia Tempranillo Elaboración Especial – 2009
Produtor: Bodegas Beronia. Origem: Rioja, Espanha. Visual: Cor Rubi claro com reflexos violeta. Olfato: Frutas vermelhas, noz moscada, caramelo, cassis.
Grandes momentos de 2011: degustação de safras antigas de vinhos brasileiros
Fotos: Daniela Villar “Longa Vida ao Vinho Brasileiro” – este foi o tema de um painel realizado pelo Instituto Brasileiro
Cave Pericó Brut Rosé
Seguindo a proposta da Confraria Brasileira de Enoblogs, que solicitou aos confrades neste final de ano a postagem sobre um
Sommeliers do Recife comemoram o fim de ano com… vinho!
Segunda-feira foi o dia em que os sommeliers do Recife, ao invés de servir, foram muito bem servidos. O grupo,