O blog conferiu: degustação dos Proseccos de Adriano Adami
O prosecco, espumante italiano produzido na região do Vêneto, caiu já há algum tempo no gosto dos brasileiros. Frutada, fresca
O blog participou: avaliação de vinhos do Vale do São Francisco
Fui convidada, recentemente, pelo caderno Gastrô, do Diario de Pernambuco, para participar de uma avaliação de vinhos tintos e espumantes
Nível 2 do WSET: concluí e gostei!
Tive a oportunidade de participar recentemente da Qualificação de Nível 2 em Vinhos e Espirituosos da instituição londrina Wine &
Chandon propõe refeição harmonizada do início ao fim com espumante
Fotos: Gleyson Ramos/Divulgação O diretor de enologia da Chandon, Philippe Mével, esteve ontem no Recife para promover a ação Chandon
Santa Augusta Espumante Moscatel
Produtor: Vinícola Santa Augusta. Origem: Vale do Contestado, Videira, Santa Catarina, Brasil. Visual: Amarelo palha com reflexos esverdeados. Bolhas finas
Moët e Chandon Impérial Brut
Produtor: Moët e Chandon. Origem: Champagne, França. Visual: Cor amarelo palha, bolhas finíssimas e persistentes, elegante e duradoura coroa de