Dicas: vinhos para o Natal
Não dá pra passar o Natal sem dar aquelas dicas básicas sobre os vinhos que podemos harmonizar com a ceia.
Cave Pericó Brut Rosé
Seguindo a proposta da Confraria Brasileira de Enoblogs, que solicitou aos confrades neste final de ano a postagem sobre um
Tapada do Chaves Reserva – 2005
Produtor: Tapada do Chaves. Origem: Portalegre, Alentejo, Portugal. Visual: Cor granada. Olfato: Boa complexidade aromática, com notas de fruta vermelha
Os cheiros do Natal*
Desde criança, os cheiros sempre me marcaram muito. Recordo perfeitamente o cheirinho que tinha a minha lancheira da escola. Lembro
Como foi fazer o “Meu Vinho com Susana Balbo”
Na noite desta segunda-feira (19) será anunciado o vencedor do projeto “Meu Vinho com Susana Balbo”, do qual eu tive
Sommeliers do Recife comemoram o fim de ano com… vinho!
Segunda-feira foi o dia em que os sommeliers do Recife, ao invés de servir, foram muito bem servidos. O grupo,