Dicas de harmonização para a ceia de Natal
Para muitas famílias, noite de Natal é sinônimo de mesa farta. Diante da infinidade de opções culinárias, escolhi alguns pratos
Exportações de vinho do Porto para o Brasil aumentam 43%
Com informações da Agência Financeira de Portugal As exportações de Vinho do Porto para o Brasil aumentaram 43%. Os números,
Cava Cristalino Brut
Em homenagem às festas de fim de ano, a Confraria Brasileira de Enoblogs resolveu, este mês, comentar um espumante de
Amantes do vinho fecham o ano com chave de ouro no Recife
Na última terça-feira, um grupo de amigos sommeliers e enófilos reuniu-se no Tout Bistrot, no Recife, para uma confraternização de
Os melhores vinhos brasileiros provados em 2010
Este ano foi muito importante para o meu aprendizado e atualização sobre os vinhos nacionais. Em julho, tive a oportunidade
Bê-a-bá dos espumantes
Esta é a coluna Escrivinhos da edição de dezembro da revista Mon Quartier. Como não podia deixar de ser, o