7º Encontro da Cavas
Na semana passada participei do 7o encontro da Confraria Amigos do Vinho do Vale do São Francisco (Cavas), no Dom
O uso do decanter
Para os que não estão familiarizados, o decanter (ou decantador) é um recipiente de vidro ou cristal para onde se
Orgânicos e Biodinâmicos ganham espaço
Hoje em dia, cada vez se fala mais em saúde e consciência ecológica. No mundo dos vinhos não é diferente.
Gouvyas Tinto – 2004
Gouvyas é um nome em latim que significa Gouvinhas, aldeia da região do Douro, em Portugal. Apenas 4.350 garrafas numeradas
Burmester
A Casa Burmester é uma empresa portuguesa com mais de 250 anos de tradição em vinhos do Porto e Douro
Uva no chopp
Já tinha visto alguns bares e restaurantes oferecerem “chopp de vinho”. No supermercado aquela garrafinha long neck sempre me chamava