Tipo: Espumante
Produtor: Domno Brasil.
Origem: Vale dos Vinhedos (RS), Brasil.
Visual: Coloração casca de cebola. Perlage intenso, com bolhas finas e persistentes.
Olfato: Frutas silvestres, como morango e framboesa, além de toques de panificação, lembrando brioche.
Paladar: Delicado, seco, com ótima sensação de agulha. Seu sabor, refrescante e elegante, repete as sensações sentidas no nariz.
Outras considerações: Elaborado exclusivamente com uvas Pinot Noir, é o espumante feito pelo método Charmat (segunda fermentação em tanques de inox) com maior tempo de contato com as leveduras do Brasil: 18 meses. Tem 12% de álcool. Além do seu bonito rótulo metálico, a garrafa vem em uma elegante embalagem.
Classificação: Excelente.
Média de preço: R$ 200 (No Recife, na distribuidora DLP)