Como prometido, aí vai a minha impressão sobre mais um vinho degustado durante o ragú do último sábado. O rótulo em questão é o Nieto Senetiner Cabernet Sauvignon 2005. O argentino produzido na região de Mendoza se mostrou vigoroso, principalmente acompanhando o jantar.
Tem um bouquet bem complexo e na boca apresenta delicadas notas de pimentão e baunilha. A bebida passa seis meses amadurecendo em barris do nobre carvalho francês. Cor vermelho-sangue intenso. A graduação alcoólica é de 14%. Custa na faixa de R$ 30.