Melão com vinho? Pois é! Existe um movimento na internet chilena para que a data 15 de janeiro seja transformada no “Dia nacional do melão com vinho”, assim como em 08 de fevereiro já é comemorado o Dia da Piscola (bebida consumida entre os jovens que mistura pisco e Coca-Cola).
Herman Villagrán Valero, editor do site Rayuela Corta, diz que o melão com vinho (ou melvin) merece a sua data comemorativa, pois é um dos drinks mais tradicionais e legais do Chile. “É como um cachimbo da paz que passa de mão em mão, criando essa atmosfera de solidariedade”, completa ele. A mistura é bastante consumida pelos jovens, principalmente nos dias de calor.
A receita é simples: melão, açúcar e vinho branco. Confira o preparo no vídeo:
Maravilhoso!! Saudades do Chile, tomei muito esta bebida lá…