Dadá Art Wine 1 – 2014

Tipo: Tinto
Produtor: Finca Las Moras.
Origem: San Juan, Argentina.
Características: Este vinho faz parte de uma linha inspirada no Dadaísmo, movimento artístico que quis fugir dos padrões e questionar os dogmas do mundo da arte. A proposta da vinícola foi elaborar vinhos com aromas e sabores claros e determinados. Ou seja, cada rótulo possui um número que
indica o estilo do vinho. O número 1, por exemplo, é marcado pela baunilha. No número 2 predominam as notas tostadas e o número 3 exprime frutas em compota e especiarias.   A bebida em questão apresentou na taça uma coloração rubi de média profundidade. O aroma realmente é marcado pela baunilha, mas também traz notas de alcaçuz, frutas vermelhas maduras canela e pimenta do reino. Na boca exibe médio corpo e bom equilíbrio entre taninos e acidez. O sabor repete as sensações do nariz. Elaborado com as variedades Malbec e Bonarda, o vinho estagiou em barricas de carvalho americano de média tosta e tem 13,5% de álcool.  

Classificação: Bom.
Média de preço: R$ 60 (comprado na Evino)

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