Tipo: Espumante.
Produtor: Raposeira.
Origem: Lamego, Portugal.
Visual: Cor amarelo palha. Ao servir, forma na taça uma bela coroa de espuma. Borbulhas finas e intensas.
Olfato: Elegante, envolve notas de frutas brancas, canela, ervas e pão tostado.
Paladar: Cremoso e de boa acidez, exibe novamente a sensação de tostado provocada pelo contato com as leveduras.
Outras considerações: Produzido através do método clássico (segunda fermentação em garrafa) com as castas Malvasia Fina e Cerceal Branco, este espumante estagiou nas caves da Raposeira por mais de dois anos. Tem 12,5% de álcool.
Classificação: Excelente.
Média de preço: R$ 100 [Os produtos Raposeira são importados para o Brasil pela Licínio Dias (LD) Importação e Épice]