A Associação Brasileira de Sommeliers (ABS) acaba de fundar mais uma seção. Desta vez, o Estado contemplado foi Pernambuco. A nova regional ministrará cursos sobre vinhos em todos os níveis, desde o básico até o profissional.
O evento comemorativo de fundação aconteceu semana passada, no restaurante Rui Paula, no Recife.
A diretoria é formada por José Roberto Dantas (presidente) e Marco Antônio Freitas (vice). Também fazem parte da chapa Otávio Moraes, Hermilo Borba, Maurício Dias e Flávio Henrique.
A ABS – A associação Brasileira de Sommeliers, é uma associação sem fins lucrativos, que tem por objetivo difundir a cultura nacional e de outros países, relacionada ao cultivo, produção, elaboração,experimentação e avaliação do vinho e outras bebidas, bem como qualificar pessoas interessadas em se tornarem especialistas no conhecimento de todas as fases de produção e prova de vinhos e outras bebidas ou profissionais do ramo de serviços do vinho e outras bebidas (sommeliers).