Em paralelo ao Projeto Imagem, que trouxe um grupo de jornalistas à Campanha Gaúcha, o Instituto Brasileiro do Vinho (Ibravin) também está promovendo esta semana o Projeto Comprador. A entidade convidou um grupo de empresários do ramo de supermercados, restaurantes e lojas para conhecer de perto os vinhos locais, com visita a vinícolas e degustações de produtos.
Ontem pela manhã, cerca de 15 vinícolas estiveram presentes no auditório do Hotel Jandaia, para apresentar seus produtos ao grupo. Na ocasião, os próprios produtores promoveram degustação e ficaram frente a frente com os compradores para conversar sobre negócios. Hoje à noite, eles tiveram um encontro com mais alguns produtores de regiões distintas do Rio Grande do Sul (Peterlongo, Salton, Dal Pizzol e Aracuri) na loja CAVE, que reúne rótulos da Campanha.