Os vinhos da tradicional vinícola portuguesa Ramos Pinto vão ser as estrelas de um jantar harmonizado que acontecerá no próximo dia 11/09, no Restaurante Filipe, localizado no Pina, Recife. O evento contará com a presença de Jorge Rosas, diretor da empresa, que promove a degustação em parceria com a Licínio Dias (LD) Importação.
No jantar, será servida a seguinte sequência:
:: Açorda de bacalhau, lascas de bacalhau refogado ao azeite e consomé de bacalhau [vinho Duas Quintas Branco]
:: Arroz de polvo [Vinho Duas Quintas Tinto]
:: Medalhões de filé mignon ao molho de vinho com risoto de parmesão [Vinho Ramos Pinto Collection]
:: Empanado de porco com batatas ao murro [Vinho Duas Quintas Reserva]
:: Rabanada Adriano Ramos Pinto [Vinho Porto Reserva]
A participação por pessoa custa R$ 140. Informações e reservas: (81) 3033.2225.