Produtor: Moët e Chandon.
Origem: Champagne, França.
Visual: Cor amarelo palha, bolhas finíssimas e persistentes, elegante e duradoura coroa de espuma.
Olfato: Frutas brancas, como pêra e maçã, casadas com notas de amêndoas, brioche e frutas cristalizadas.
Paladar: Cremoso, com uma sensação crocante provocada pela boa quantidade de gás carbônico. Repete as impressões sentidas no nariz, com ótima acidez e final persistente.
Outras considerações: Este é o champagne emblemático da Moët Chandon. Diz-se que um dos seus grandes apreciadores era Napoleão Bonaparte. Por isso, o uso da palavra”Impérial” no rótulo. Sua graduação alcoólica é de 12%.

Classificação: Excelente.
Média de preço: R$ 180