Federico de Alvear Brut

Este é um espumante argentino produzido pela vinícola Federico de Alvear, em Mendoza, feito com as uvas Chardonnay, Chenin Blan e Ugni Blanc.
Sua cor é amarelo palha com reflexos esverdeados. Aparecem bolhas finas e bem persistentes, compondo um bom perlage.
No nariz, identificam-se maçã verde, melão e leveduras. Já na boca, é marcado pelas notas de maçã verde, com boa cremosidade e frescor.

Porém, o que atrapalha o conjunto é uma doçura um pouco exagerada para um espumante brut.

A graduação alcoólica é de 12,5%.
Classificação: Regular
Faixa de preço: R$ 32
Onde encontrar: No Recife, no Club du Vin

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