Two Oceans Sauvignon Blanc – 2008

Este vinho é o meu escolhido para o comentário do mês de julho da Confraria Brasileira de Enoblogs. A sugestão foi do Luis Sérgio, do blog Vitis Vinifera, que deu duas indicações: ou um Sauvignon Blanc da África do Sul ou o rótulo Nederburg Twenty10 Sauvignon Blanc 2009.

Fiquei com este pela facilidade de encontrar e pela faixa de preço, mais acessível.

O Two Oceans é produzido em Western Cape, na África do Sul, com a uva branca Sauvignon Blanc. Sua cor é amarelo palha com reflexos dourados e os aromas mostram predominantemente notas de maracujá, com um caráter bem tropical, além de toques herbáceos.

Na boca mostra mais nuances, repetindo o maracujá e o herbáceo, acrescentando leve sabor de fruta passa. Tem boa acidez e frescor, além de média persistência. Mostra um leve amargor final, mas que é compensado com as outras qualidades do vinho. Sua graduação alcoólica é de 12%.

Classificação: Bom custo-benefício
Preço: R$ 19,90
Onde encontrar: Supermercados Pão de Açúcar.

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