Elaborado pela tradicional vinícola Von Siebenthal, no Vale de Aconcágua, Chile, este vinho tem em sua composição o famoso corte bordalês: Cabernet Sauvignon, Merlot e Cabernet Franc.
De acordo com o distribuidor Célio Vasconcelos, da Dom Vinho, no ano em que o vinho elaborado para a produção do rótulo Parcela#7 não chega a níveis de excelência desejados para a vinícola, eles o engarrafam sob o rótulo de Primor – Sinfonia de Cepas.
Trata-se de um vinho de belíssimo nariz, com características de Velho Mundo. Discretas notas de frutas escuras, café e tabaco. Muda na boca, mostrando mais leveza. É um vinho fácil de beber, ligeiro e gostoso para o dia-a-dia. Tem 13% de teor alcoólico.
Classificação: Bom
Faixa de preço: R$ 20 a R$ 30
Onde encontrar: No Recife, na Dom Vinho (81- 3466 2525)
Fabiana,
Os vinhos da Von Siebenthal, talvez sejam hoje, os mais diferentes do Chile juntamente com o Pargua. Já tive o prazer de tomar o Carmenère, Parcela7, Carabantes (na minha opinião o mais pronto deles), o Montelig e o Toknar.Dos que conheço da vinícola, acho que só faltaram o Tatay de Cristóbal, que vai chegar no Brasil com um preço proibitivo(tem restaurante aqui em Brasília vendendo-o a R$1.200,00) e o Primor, que quase tomei esses dias.
Eugênio.