Uma dica para que vai aproveitar o friozinho da serra no município de Gravatá, agreste pernambucano. Na fazenda Monte Castelo, Km 96, na BR-232, está instalada a primeira Enoteca Decanter, de propriedade do enólogo e comerciante de vinhos José Luis Spencer.

A loja disponibiliza vinhos do Velho e Novo Mundo, totalizando cerca de 200 rótulos da Importadora Decanter, considerada umas das maiores do Brasil. Entre os produtores estão Pio Cesare (Itália), Luigi Bosca (Argentina), Bouza (Uruguai) e Bodega Colomé (Argentina), entre outros.

José Luis Spencer representa em todo o Nordeste a importadora de vinhos finos Decanter e também trabalha com a importação de azeites de oliva da Turquia. Atualmente representa o Nordeste na Sociedade Brasileira de Enologia e apresenta o programa Aromas e Sabores, sobre vinhos e gastronomia, veiculado aos sábados, às 22h, na Rede Estação (Pernambuco).

Serviço:
Enoteca Decanter
Endereço: Fazenda Monte Castelo, KM 96, BR- 232/Gravatá