É, amigo leitor. A Páscoa passou. E se você ficou como eu, cercado de chocolate por todos os lados, não se desespere! Guarde-os para uma oportunidade de harmonização com o vinho apropriado. Resolvi ajudá-los, relembrando algumas dicas de rótulos para combinar com esta iguaria adorável.

Confira alguns vinhos para harmonizar com chocolate já indicados pelo escrivinhos:

– Dom José Ruby
– Quinta do Crasto Vintage Port
– Burmester LBV (Late Bottled Vintage) 2001
– Antique Pedro Ximenez Bodega Rey Fernando de Castilla