O comentário de hoje é dedicado a mais um competente vinho do Novo Mundo: o argentino Finca La Linda, Malbec, 2005. Degustado na última sexta, durante um animado jantar com amigos, o vinho se enquadra na linha “básica” do produtor Luigi Bosca.
Mesmo assim, deu conta do recado, mostrando equilíbrio, apesar dos seus 14% de álcool. Aromas de baunilha, frutas vermelhas e café. Na boca tem um certo aveludado, com sabor de frutas vermelhas, menta e leve madeira (passa por 3 meses em barricas de carvalho francês de segundo uso). O visual é de cor rubi bem intensa e, na taça, forma belas lágrimas.
Custa na faixa de R$ 25 a R$ 30. No Recife, pode ser encontrado na Ingá Vinhos e Empório Netuno.
Gosto desse vinho. Tem boa relação custo-benefício. Pro churrasco de domingo, combina muito bem.
Aqui em Florianópolis encontrei o Cabernet Sauvignon 2005. Muito agradável, bem encorpado e saboroso, está ótimo para churrasco e assados.