Recife recebe cursos introdutórios de vinhos em julho

VSX CLASS
Nos dias 23 a 26, o sommelier Tito Dias, da VSX Class, irá ministrar
o Curso de Iniciação ao Vinho Nível 1. As atividades acontecerão na Casa dos
Frios, no Bairro das Graças, das 19h às 22h30.
Os conteúdos abordados serão os seguintes: o mundo dos
vinhos (mapas e dados), uvas, sistemas de condução e poda, clima, solo,
terroir, ano do produtor, classificação dos vinhos e denominação de origem,
produção de vinhos tranquilos e espumantes, sommelier, enólogo, enófilo, dicas
de compra e armazenamento, consumo, acessórios e harmonizações.
Serão degustados 20 vinhos de diferentes regiões. O valor do
curso é de R$ 600.
Inscrições e mais informações: www.sympla.com.br/curso-de-iniciacao-ao-vinho—nivel-i__288288
HAPPY WINE
Já Nos dias 17 e 24, acontecerá na Dom Vinho, no bairro da
Madalena, o curso introdutório Happy Wine, ministrado por Hermilo Borba Griz,
Célio Vasconcelos e André Vicente.
O conteúdo envolve temas como história dos vinhos, países
produtores, fatores que influenciam a qualidade do vinho, serviço, harmonização,
vinificação e a relação entre vinho e saúde. Haverá degustação de 03 brancos, 01 espumante, 1 rosé, 05 tintos e 01 Porto.
O horário das aulas será às 19h30. O valor de inscrição é de
R$ 300. 
Informações e inscrições: (81) 97905-5484.

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